Puturrú de Fua. Con esta expresión transmiten nuestros padres el placer cuando prueban algo delicioso. Y eso es lo que tratamos de transmitiros a través de este proyecto. Os mostramos y contamos nuestras experiencias gastronómicas en los más diversos establecimientos: desde puestos callejeros hasta restaurantes de «postín», pasando por tabernas y restaurantes de comida rápida.
Al mismo tiempo, os mostramos algunos de los platos que cocinamos y a través de la sección A la puturrú también tratamos de llevar a la cocina de nuestra casa algunas de las recetas que vayamos conociendo y las adaptamos a nuestro gusto.
Todas nuestras experiencias las clasificamos asignándoles más o menos «puturrús», para lo que tenemos en cuenta, además de la comida y su presentación, la decoración y limpieza del establecimiento, el trato del personal y el precio:
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Puturrú de Fua: Inmejorable. |
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Sobresaliente: Excelente. |
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Notable: Muy bien. |
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Bien: Correcto, bueno. |
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Suficiente: Aceptable. |
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Suspenso: Mejor no pasarse. |
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